Popularna sieć restauracji debiutuje na wschodzie Polski
Na wybranych klientów czekać będą darmowe kanapki Chicken Sandwich. Sieć restauracji fast food Popeyes powstała w 1972 roku w stolicy stanu Luizjana Nowym Orleanie. Na rynku obecna jest już 50 lat, a w całych Stanach Zjednoczonych istnieje 4200 lokali pod szyldem Popeyes. W menu znajdują się dania ze smażonego kurczaka. Popeyes oferuje między innymi kanapki ze smażonym kurczakiem, skrzydełka i panierowane kawałki kurczaka.
Popeyes – jak powstała sieć i skąd ta nazwa?
W Rumunii oczekiwania klientów są związane stricte z rozpoznawalnymi markami. Ludzie lubią spotkać się przy posiłku, pójść całą rodziną do konkretnej restauracji. Polacy poza brandem szukają przede wszystkim jakości w potrawach. Marka Burger King jest już dobrze rozpoznawana w Rumunii i chętnie odwiedzana w Czechach, ale nasza fizyczna obecność na tych rynkach jest jeszcze niska.
POPEYES w Białymstoku szykuje się do otwarcia. Znamy miejsce!
Skorzystał z dziedzictwa kulturowego Luizjany oraz tego, co przywiozło ze sobą do tego stanu siedem narodów europejskich. W przeddzień otwarcia pierwszego Popeyes w Polsce spotkaliśmy się m.in. Globalnych innowacji kulinarnych i szef kuchni ds.
Ta kanapka cieszy się dużym zainteresowaniem i stała się swego rodzaju wizytówką sieci. Zachęcam do spróbowania Chicken Sandwich w wersji podstawowej, ale i deluxe czy z colesławem. Polecam również Tenders, które zrobiły na mnie ogromne wrażenie, gdy jadłem je pierwszy raz w Popeyes. Były tak soczyste, a przy tym tak chrupiące, że od razu chciałem wiedzieć, jak to jest przygotowywane.
Rywal KFC i McDonald’s odlicza dni do otwarcia restauracji w Polsce
Popeyes, znana sieć restauracji specjalizująca się w kurczakach inspirowanych kuchnią Luizjany, właśnie zawitała do Polski. Pierwszy lokal otwarto we Wrocławiu, w Pasażu Grunwaldzkim, a ja miałem okazję uczestniczyć w imprezie dla prasy. Goście Popeyes we Wrocławiu, Szczecinie i Warszawie mogli zamawiać w ostatnich miesiącach 35 pozycji z menu restauracji, w aż 150 wariantach. Jak zapowiada Popeyes, w tym roku w Polsce, w menu pojawią się premierowe dania, wśród nich, m.in. Latem natomiast możemy spodziewać się nowych odsłon Premium Shakes. Amerykańska sieć Popeyes udanie debiutowała w Polsce otwierając lokale we Wrocławiu, Szczecinie i Warszawie.
O menu Popeyes, konkurowaniu z KFC i rozwijaniu marki w czasie dużej inflacji Business Insider Polska rozmawia z prezesem Rex Concepts Jerzym Tymofiejewem. Pod koniec ubiegłego roku informowaliśmy, że do Polski wejdzie kolejna sieć amerykańskich restauracji typu fast food – Popeyes. Teraz wiemy już, kiedy i gdzie zostanie otwarty pierwszy lokal tej sieci w naszym kraju. Popeyes to sieć restauracji fast food, która serwuje przede wszystkim dania ze smażonego kurczaka. Oznacza to więc, że na polskim rynku będzie ostro konkurować ze znanym już nad Wisłą KFC, który także pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Choć obie sieci wywodzą się z jednego kraju, to powstały w innych stanach – KFC jest marką z Kentucky, a Popeyes z Luizjany.
O tej restauracji mówi się coraz głośniej, a jej dynamiczny wzrost liczby lokalizacji pokazuje, że miłośnicy kurczaka mają powody do radości. Obecnie w Polsce działa już kilka lokali, a w planach są kolejne otwarcia, co zapowiada prawdziwą ekspansję. Nasze działania w Polsce są często doceniane i to nas cieszy. Komunikacja i otwarcia dostosowywane są do poszczególnych rynków. W Czechach i Rumunii otwarcia cieszą się takim samym zainteresowaniem, ale sposoby komunikacji i promocji nieco się różnią, np.
W naszym kraju powalczy więc głownie z KFC i McDonald's. Za rozwój nowej sieci w Polsce odpowiada spółka Rex Concepts. Jej prezesem jest Jerzy Tymofiejew, który wcześniej kierował działem inwestycji w Netto Polska. Tymofiejew zanim przeszedł do Netto przez 7 lat był związany z AmRest Polska, m.in.
Restauracje Popeys Polska. Gdzie powstaną?
Firmy zobowiązują się do dostarczania półproduktów przygotowanych ściśle według naszej specyfikacji i podpisują umowy NDA. My pośredniczymy w całym procesie, ale wszystko jest akceptowane i certyfikowane przez RBI. Na razie mamy jednego dostawcę drobiu do polskich restauracji, z czasem będziemy chcieli wprowadzić ich więcej. Popeyes, amerykańska sieć serwująca kurczaka w stylu Luizjany, wchodzi do nowego regionu i otwiera swoją pierwszą restaurację w województwie podlaskim.
Polska wyprzedziła właśnie Hiszpanię pod względem konsumpcji gospodarstw domowych
Sklepy tej sieci oferują tekstylia, sprzęt elektroniczny, zabawki, artykuły do wyposażenia domu i dekoracje. Woolworth planuje otworzyć od 15 do 25 sklepów w Polsce. Na razie uruchomiono trzy placówki – w Poznaniu, Krakowie i Warszawie. Popeyes wyróżnia się wyjątkowym menu w stylu nowoorleańskim, obejmującym pikantnego kurczaka, polędwiczki z kurczaka, smażone krewetki i inne regionalne produkty. Zgadzam się, że moment nie jest najłatwiejszy. Panuje ogromna presja choćby na koszty pracy i koszty energii.
- Są to miejsca, które mają zbudowaną infrastrukturę, są gotowe do adaptacji.
- Na razie firma skupia się jednak na otwarciach restauracji własnych, więc budowa solidnego modelu franczyzowego jeszcze przed nią.
- Lokal Popeyes w Polsce, a jego powstanie wpisuje się w etap intensywnej ekspansji – tylko w ubiegłym miesiącu sieć otworzyła aż pięć nowych lokali.
- Można też przebierać w dodatkach – dostępne są m.in.
- To właśnie w stolicy województwa dolnośląskiego stanie pierwszy lokal amerykańskiej sieciówki określanej mianem największej konkurencji dla KFC.
W ciągu 10 lat ma zostać otwartych ponad 600 restauracji Popeyes i Burger King (ta sieć należy do grupy). Już na początku przyszłego Aktualizacja rynku 16 czerwca Rynki walutowe czekają na FOMC miesiąca amerykańska sieć Popeyes otworzy swój pierwszy lokal we Wrocławiu. Fast food zaproponuje Polakom "zupełnie nowe doznania smakowe".
W czasie wakacji ruch w strefie gastronomicznej maleje. Peter Genna opowiadał nam, że Popeyes Louisiana Kitchen zostało założone przez Ala Copelanda w 1972 r. Na przedmieściach Nowego Orleanu w stanie Luizjana. Pierwszym lokalem Copelanda był "Chicken in the run", ale jego profil był zbyt podobny do KFC i przedsiębiorca poniósł porażkę biznesową. Copeland postanowił ostatecznie stworzyć coś typowo luizjańskiego.
- Polacy poza brandem szukają przede wszystkim jakości w potrawach.
- Pierwszy Popeyes powstał we Wrocławiu w lipcu 2023 r.
- Potem ręcznie go panierujemy, układamy i smażymy w odpowiedniej temperaturze, dzięki czemu jest soczysty i ma chrupiącą panierkę – opisuje firma.
Polski rynek kusi nie tylko amerykańskich graczy z branży gastronomicznej. Niedawno w Polsce otwarto także pierwszy sklep o niemieckich korzeniach – Woolworth, który uchodzi za konkurenta Pepco. Chcemy przyciągnąć młodych ludzi, studentów. Oferujemy im umowy o pracę i elastyczny grafik. Są też benefity w postaci ubezpieczenia medycznego czy kart sportowych.
W 1975 roku nazwa lokalu została zmieniona na „Popeyes Famous Fried Chicken”. Już rok później, Popeyes rozpoczęło ekspansję Waluty pokazują przejście do bezpieczeństwa i dojrzałości poprzez system franczyzy. Pierwsza międzynarodowa placówka marki pojawiła się w 1984 roku w Toronto.
Obecnie sieciówka obejmuje prawie 4,2 tysiąca lokali w ponad 30 różnych krajach, jest częścią tej samej grupy właścicielskiej co Burger King. Rex Concept planuje, aby w Polsce pojawiało się nowych lokali Popeyes rocznie. Wiadomo też, że jeśli chodzi o inne miasta, to kolejne lokale najszybciej pojawią się w Łodzi, Krakowie, Poznaniu, Trójmieście i aglomeracji Katowickiej.
W Polsce pierwsze lokale mają pojawić się już w 2023 roku, siedziba firmy znajduje się we Wrocławiu. Szefem marketingu w Polsce i Czechach został, zarządzający w ciągu ostatnich 6 lat marketingiem sieci Pasibus, Jakub Aleksandrowicz. W planach jest otwarcie Przegląd handlowy na sierpień Zysk jest $625 600 restauracji w Polsce i Czechach w ciągu 10 najbliższych lat. Skoro równolegle działają trzy burgerownie, dlaczego miałoby nie być miejsca na drugi koncept, który sprzedaje kurczaka? Na polskim rynku tylko jeden operator specjalizuje się w sprzedaży kurczaka, a potencjał jest ogromny.
Popeyes, obecny na rynku od 1972 roku, zasłynął na świecie dzięki recepturze marynowania kurczaka przez 12 godzin w mieszance inspirowanej Luizjaną oraz chrupiącej panierce. Polska sieć rozwija się w dynamicznym tempie, dostosowując swoje koncepty do różnych potrzeb klientów – od klasycznych lokali, przez restauracje w centrach handlowych, po nowoczesne Drive Thru. Marka od startu w naszym kraju, w 2023 roku, zdążyła już zdobyć rzesze fanów, a każde otwarcie przyciąga długie kolejki. Są to miejsca, które mają zbudowaną infrastrukturę, są gotowe do adaptacji. Przygotowanie lokalu przy ulicy czy wolnostojącego zabiera dużo więcej czasu. W perspektywie dwuletniej pojawią się na pewno lokale przy ulicy czy wolnostojące typu drive-thru.